Dalam survei restoran Las Vegas terbaru:
— ibu Cina tetap ditutup setelah kebakaran dapurnya pada akhir Maret. Koresponden Chinatown kami memberi tahu kami bahwa restoran tersebut mungkin pindah ke IX Skewer & Bar yang baru saja ditutup, tempat Sichuan yang sangat baik di Shanghai Plaza yang baru ada selama beberapa bulan. Kami telah menghubungi China Mama, jadi pantau terus untuk pembaruan. chinamamavegas.com
— Kami telah mendengar hal-hal baik tentang itu Toko Roti & Rumah Kopi Crumbz, sekarang buka di 8390 W. Sahara Ave., di area Summerlin. Menunya meliputi baguette dan roti lainnya, croissant dan kue kering lainnya, kue dan muffin, tiramisù dan kue tar, serta teh, minuman kopi, dan minuman ringan Italia. Di pagi hari ada roti bagel dan sarapan; saat makan siang ada salad dan sandwich. crumbzlv.com
– Di Palms Place, kondotel saudara dari kasino Palms di sebelahnya, Laguna Pool House & Dapur (plus lounge) lakukan kegiatan indoor-outdoor di samping kolam renang. Restoran menawarkan sarapan, makan siang, makan siang, makan malam, dan menu larut malam. Carilah gyros, salmon asap Dutch baby, mangkuk Buddha kacang hitam kale quinoa, potongan daging babi Milan, ayam goreng Korea berukuran kecil, croissant es krim goreng, dan berbagai minuman keras dan non-minuman keras. palms.com/dining
— Jasmine Alizierseorang pemilik Dapur dan lounge Mediterania Medina, mengirim sms bahwa restoran di 2895 N. Green Valley Parkway di Henderson sedang melayani. Di antara item menu: hummus, falafel, baba ganoush, salad Yunani, aneka kebab (ayam, domba, sapi, steak), rak domba, hookah dalam berbagai rasa, dan happy hour setiap hari. Medina juga menyelenggarakan malam karaoke, pertunjukan tari perut, diskusi komunitas, dan acara lainnya. medinaloungelv.com
— Pisau akan segera keluar untuk tempat kedua diukir, toko sandwich rotisserie, di 9275 W. Russell Road, dalam pengembangan The Gramercy di barat daya Vegas. Debut direncanakan untuk musim semi dengan dapur terbuka, tempat duduk dalam dan luar ruangan, dan hidangan seperti piring teras, saus Prancis, dan sandwich steak dan telur untuk sarapan. Andy dan Meghan Sparks Karved sendiri; orang tuanya membuka yang asli pada tahun 2017 di Maryland Parkway dekat UNLV. karvedlv.com
— Toko Donat & Kue Gäbi mengumumkan di media sosial bahwa mereka hampir meluncurkan lokasi di 2340 Via Inspirada, di lingkungan Inspirada di Henderson. Yang asli ada di Stephanie Street di Henderson. gabiboutique.com
– Kedai PT menyambut kedai ke-65 di Nevada dengan pembukaan emas PT pada 8416 W. Desert Inn Road, dekat South Durango Drive. Kedai seluas 5.000 kaki persegi menawarkan permainan, tontonan olahraga, makanan dan minuman. Happy hour setiap hari adalah pukul 17.00 hingga 19.00 dan tengah malam hingga 02.00
— Carver Road Hospitality mengadakan pameran karier dari pukul 11.00 hingga 16.00, 26-27 April dan 3-4 Mei untuk posisi front-of-house dan back-of-house Dapur Flanker + Bar Olahraga, apa debut 10 Juni di Mandalay Bay, di pintu masuk The Shoppes di Mandalay Place, dekat jalan setapak ke Stadion Allegiant. Pendaftaran wawancara ada di Flanker. Pelamar harus mengirimkan email resume ke careers@flankerlv.com terlebih dahulu, kemudian membawa resume, ID dan kartu kerja ke pameran. linktr.ee/carverroadhospitality
◆ ◆ ◆
Tacotarirestoran Meksiko berbasis tanaman kelahiran Vegas, dinamai Taqueria Vegan Terbaik di Penghargaan Sayuran 2023 disajikan oleh VegNews, merek media yang meliput makanan dan industri nabati. Untuk penghargaan tersebut, lebih dari 1 juta suara diberikan oleh pembaca VegNews di hampir 50 kategori. Didirikan pada tahun 2018 oleh Carlos dan Kristen Corral, bersama dengan Dan dan Regina Simmons, Tacotarian kini memiliki empat lokasi di Vegas dan satu di San Diego. tacotarianlv.com
Email kiat, pertanyaan, atau umpan balik ke ontheside@reviewjournal.com.