Ini adalah angsuran keempat dari Now Open, seri berkelanjutan yang menampilkan restoran yang telah dibuka di lingkungan sekitar Las Vegas dalam beberapa bulan terakhir, tetapi tidak di the Strip. Serial ini mengakui kontribusi tempat lingkungan terhadap budaya kuliner kita.
Setelah memulai debutnya di Chinatown, Henderson, dan area Summerlin, kami melihat apa yang baru di North Las Vegas. (Catatan: Ringkasan ini bukan ulasan dan tidak termasuk setiap restoran baru.)
Lahir dan dibesarkan
1125 E. Craig Road, 702-202-3698, bornandraisedlv.com
Lokasi North Las Vegas bergabung dengan restoran Born and Raised lainnya di Henderson dan Summerlin di dekatnya. Bar olahraga yang ditinggikan ini buka 24/7. Carilah hidangan sarapan seperti loco moco, salad dan wraps, makanan ringan seperti kubis Brussel goreng dan taco steak bulgogi, lebih dari selusin slider mulai dari vegetarian hingga steak keju, burger buatan sendiri, dan favorit rumahan seperti tequila lime chicken pasta atau ‘ n ayam sriracha Dragon Bowl Z (direkomendasikan oleh Goku).
Dipanggang
4325 W. Craig Road (di dalam Sundance Kid Cafe), 702-395-8048, getbakeddllc.com
Memulai Baked sebagai truk makanan. Akhir tahun lalu, itu meluncur ke lokasi bata-dan-mortir. Kentang panggang kreatif atau ubi jalar (atau tots) menjadi bintang di sini, dengan topping elote, keju brokoli, ayam barbekyu, carne asada, dan banyak lagi. Tetapi restoran juga menyajikan makanan pembuka, sup dan salad, pizza, hamburger dan sandwich, kentang pencuci mulut (s’mores!), Goreng ikan Jumat, menu liburan dan spesial seperti sup kubis gulung atau sandwich Reuben.
Ojos Locos Sports Cantina dan Kasino
3227 Civic Center Drive, 702-443-9580, ojoslocos.com/locations
Properti yang ditujukan untuk komunitas Latino ini dibuka pada awal Februari, menggantikan Lucky Club yang lama. Ojos Locos mencakup restoran berkapasitas 300 kursi yang bercat putih, kayu reklamasi, dan atap seng mengingatkan pada bar pantai Meksiko. TV definisi tinggi dari dinding ke dinding yang menampilkan olahraga memberikan latar belakang untuk tequilas dan minuman khusus, makanan pembuka seperti ceviche dan elote, sup dan salad, burger dan sandwich, taco jalanan, dan makanan khas seperti ayam goreng dan tilapia a la Mexicana.
Pho Lezat
4375 Las Vegas Blvd. Utara, Suite 13-14, 702-202-4584
Sup senama disediakan dengan protein standar (bola daging sapi, steak mentah, tendon, babat) dalam berbagai kombinasi, ditambah sayuran, ayam, dan makanan laut. Menunya juga termasuk makanan pembuka (telur gulung, roti gulung musim panas, pangsit), hidangan nasi dan nasi goreng, mangkuk bihun, tumis, dan banh mi dengan roti yang pas, lapang dan renyah lembut. Smoothie Boba tersedia dalam berbagai rasa seperti mangga, talas, dan cokelat durian.
Donat Pinkbox
1210 W.Craig Road, pinkboxdoughnuts.com
Pinky dan Poo, plop merah muda dan coklat yang merupakan maskot dari Pinkbox Donuts, memulai debutnya di Las Vegas Utara pada bulan Maret dengan pembukaan toko Pinkbox di kota tersebut. Toko roti sekarang menawarkan lebih dari 70 desain dan rasa donat di delapan lokasi di Vegas, Primm dan St. Louis. George, Utah.
Salad dan Pergi
1135 E. Craig Road, 480-400-0634, saladandgo.com
Salad and Go, rantai makanan cepat saji dengan toko-toko di seluruh Southwest, membuka lokasi Nevada pertamanya di Las Vegas Utara pada bulan Januari. Rantai ini memposisikan dirinya sebagai alternatif yang lebih sehat dan berkelanjutan untuk merek makanan cepat saji lama, dengan hidangan seperti salad Caprese dan Cobb, bungkus salad Caesar, sup waktu terbatas, serta mangkuk sarapan dan burrito.
Wow Wow Limun Hawaii
5546 Camino Al Norte, Suite 8, 725-251-2408, wowwowhawaiianlemonade.com
Pos terdepan dari rantai ini dibuka sekitar sebulan yang lalu di pusat yang sama dengan supermarket Smith. “Hidup Terjadi (Lemonade Membantu),” membaca sebuah tanda. Dalam semangat itu, Wow Wow menawarkan limun segar, dibuat dengan gula tebu organik atau buah biksu pengganti gula, dalam lebih dari selusin rasa, ditambah smoothie, kopi dan teh, mangkuk açai, dan makanan ringan seperti roti pipih.
Hubungi Johnathan L. Wright di jwright@reviewjournal.com. Mengikuti @ItsJLW di Twitter.